Receitinha: Frozen Yogurt com calda de frutas vermelhas

terça-feira, 20 de agosto de 2013


   Será que existe alguém que não gosta de doce? Acho que não! Já eu, sou completamente apaixonada por doces, principalmente chocolate. Só que não dá pra ficar o resto da vida comendo chocolate e mais chocolate, além de me deixar feito baleia, pode gerar vários outros problemas lá na frente e blá blá blá... Dai decidi me tratar desse vício e deu certo, hahaha! É claro que não deixei de comer chocolate pro resto da vida, lógico que não, mas agora tenho evitado ao máximo. E pra evitar algumas recaídas, comecei a procurar por receitinhas fáceis que envolvem doces e que ao mesmo tempo sejam mais saudáveis do que os chocolates. Um dos que eu mais gostei foi o Frozen Yogurt, e além de ser simples de fazer, é muuuito bom! Aprendam #ComoFazer:

  • Ingredientes:
Frozen: 
- 2 potes de iorgute natural
- 8 colheres (sopa) de açúcar ou 6 colheres (sopa) de mel
- 1 lata de creme de leite

Calda:
- Uma porção de frutas vermelhas variadas (morango, amora, framboesa...)
- A quantidade de açucar que você achar necessario (eu coloco 4 colheres (sopa) rasas, para não ficar doce demais)

  • Como faz:
Frozen:
Coloque o iorgute em uma vasilia (recipiente qualquer), acrescente o creme de leite e mecha bastante (se preferir utilize a batedeira ou o batedor com a mão mesmo). Acrescente aos poucos o açúcar ou o mel. Mexa/bata até que o açúcar ou mel fique completamente dissolvido. Coloque em um recipiente e deixe no congelador por 6 horas. 
Dica: Quem quiser mais cremoso, a dica é deixar no congelador por apenas 4 horas, depois voltar a bater novamente e logo após colocar no congelador por mais 2 horas.

Calda:
É só levar ao fogo as frutas todas cortadinhas juntamente com o açúcar e ficar sempre mexendo até deixar ferver.

A calda de frutas vermelhas foi apenas uma sugestão, você pode atribuir ao Frozen o acompanhamento que quiser, até mesmo chocolate, hahaha. Eu preferi com frutas vermelhas por ser mais saudável, mas além disso é uma delicia também não é mesmo? hahaha. 

É isso meninas, o que acharam? Espero ter ajudado a vocês que possuem o mesmo espirito de gorda que eu, a ficarem um pouquinho mais saudável sem tirar o doce. Beijão!





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